Sobre Chin de Todo
Nuestra Historia
Chin de Todo nació en el 2020 de la necesidad de traer sabores auténticos de la República Dominicana a la comunidad dominicana en Nueva York. Fundado por Katherine Ventura y CoFundador Amin Ventura, unos emprendedores apasionados por la gastronomía, nuestro pequeño negocio empezó en la cocina de un apartamento en Yonkers, NY.
El nombre "Chin de Todo" refleja nuestra filosofía: ofrecer un poco de todo lo que representa la dulcería y la comida tradicional dominicana. Desde los pasteles en hoja que me recuerdan los dis en la Universidad, antes de ir a clases, hasta el flan que se convierte en el centro de cada celebración.
Hoy, servimos a muchos clientes mensuales, desde dominicanos que extrañan su tierra hasta neoyorquinos curiosos por descubrir nuevos sabores. Cada producto lleva consigo una historia, una tradición y sobre todo, amor por nuestra cultura.
Nuestra Misión
Llevar la autenticidad de la cocina dominicana a cada hogar en Nueva York, manteniendo las recetas tradicionales, utilizando ingredientes frescos y apoyando a productores locales hispanos.
Visión y Valores
- Autenticidad: Sin atajos, sin ingredientes artificiales.
- Comunidad: Inspiramos a jóvenes dominicanos en NYC.
- Sustentabilidad: Envases biodegradables y compra local.